Cebula diecie małego dziecka

Cebula to bardzo zdrowe warzywo znane od stuleci. Zawiera szereg cennych składników przeciwbakteryjnych. Jest dobrym źródłem witaminy C i B . Zawiera dużo fosforu, magnezu, siarki, cynku, potasu oraz krzemu. Zapobiega zakrzepom, obniża ciśnienie krwi i stężenie cholesterolu. Zmniejsza ryzyko rozwoju niektórych nowotworów. Zawiera szereg antyutleniaczy. Cebula działa moczopędnie.

Syrop z cebuli działa wykrztuśnie i działa jak naturalny antybiotyk.

Skład syropu z cebuli

2-3 cebule pokroić w drobną kostkę
Wcisnąć cytrynę
Dodać 2-3 łyżki miodu

Odstawić na kilka godzin aby sok z cebuli mógł puścić. Następnie wymieszać i podawać do 3 razy dziennie.

Dlaczego płaczemy obierając cebulę

Podczas krojenia cebuli niszczymy jej komórki. Z uszkodzonych komórek uwalniane są enzymy, w tym enzym allinaza, która reaguje z innymi uwalnianymi substancjami – aminokwasami siarkowymi. Wskutek tej reakcji tworzą się kwasu sulfonowe, które samoistnie przekształcają się w lotny S-tlenek tiopropanalu . Gaz ten dostaje się do naszych oczu i w reakcji z wodą wchodzącą w skład płynu ocznego tworzy się kwas siarkowy, który drażni nasze oczy. By zneutralizować kwas siarkowy oczy wydzielają dużo łez i zaczynamy łzawić.

Jak zmniejszyć łzawienie przy krojeniu cebuli

Można obierać ją i kroić pod wodą. Można również schłodzić cebulę przed obróbką. Można włączyć wentylator aby rozwiewać powietrze zawierające lotny S-tlenek tiopropanalu. Można też użyć okularów gogli.

Kiedy mogę po raz pierwszy podać cebulę dziecku

Cebulę gotowaną można podać niemowlęciu już w 7-8 miesiącu życia. Natomiast cebulę surową podajemy dziecku po skończonym pierwszym roku życia.

Potrzebujesz porady, niepokoi Cię stan zdrowia Twojego dziecka. Udzielam porad pediatrycznych, neonatologicznych i laktacyjnych w ramach odpłatnych teleporad oraz wizyt domowych.

Więcej przydatnych porad w zakresie zdrowia i chorób dzieci, porad laktacyjnych oraz wiele przydatnych informacji znajdziesz tutaj Spis treści bloga.

Dziękuję za przeczytanie mojego artykułu do końca. Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na temat zdrowia i zdrowego stylu życia, zapraszam do czytania mojego bloga ponownie. Jeśli uważasz, że informacje zawarte w artykule mogą być przydatne dla innych rodziców, proszę o udostępnienie i polubienie go w mediach społecznościowych.

Treści z serwisu www.pediatra-lublin.eu mają na celu polepszenie wiedzy.Blog ma z założenia charakter wyłącznie informacyjno-edukacyjny, nie ma na celu zastąpienia kontaktu z lekarzem. Przed zastosowaniem się do porad medycznych, zawartych na moim blogu należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem. Administrator bloga nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych na blogu.

Kiedy mogę włączyć cebulę do diety mojego dziecka

05 marca 2020

Jeśli chcecie Państwo umówić wizytę:

+48 505 129 655